Salah satu bahan makanan yang sangat penting karena kaya nutrisi adalah sayuran. Memasuki masa MPASI bagi si kecil, Anda sebagai orang tua pasti ingin mengenalkan makanan sehat kepada mereka. Selain daging dan buah, jangan lupa sertakan sayuran dalam menu rutin bayi Anda. Berikut ini manfaat homestyle bubur tim sayur untuk anak Anda.
Manfaat Bubur Tim Sayur Rumahan
Beberapa manfaat yang bisa Anda berikan dari memasak bubur tim sayur rumahan adalah sebagai berikut.
1. Menguatkan Jantung Anak
Keuntungan pertama bubur tim bayi adalah nutrisi pada sayur yang akan membuat jantung anak Anda lebih kuat. Hal ini bisa terjadi karena nasi memiliki kapasitas antioksidan yang tinggi, sehingga bubur tim sayur yang Anda buat di rumah bisa menurunkan kolesterol pada tubuh bayi di masa depan.
2. Bahan Pangan Aman
Bubur yang Anda olah sendiri di rumah menjadi pelindung tubuh bayi dari segala penyakit berbahaya. Karena bubur tim tidak mengandung bahan berbahaya dan Anda pasti menjaga kebersihan dan keamanan bahan makanan. Bubur tim akan berperan penting dalam memperkuat daya tahan tubuh bayi agar bayi dapat tumbuh sehat.
3. Sumber Energi
Selama pertumbuhannya, bayi akan selalu aktif dan ingin menjelajahi dunia di sekitarnya. Tentu saja, si kecil membutuhkan banyak energi untuk tetap aktif sesuai usia pertumbuhannya. Salah satu sumber energi adalah bubur tim sayur yang Anda masak di rumah. Ini karena bubur tim memiliki kandungan karbohidrat dan serat yang sangat tinggi.
Rekomendasi Sayuran untuk Bubur Tim
Anda bisa memberikan beberapa jenis sayuran di bawah ini untuk bubur tim sayur rumahan.
1. Wortel
Sayuran pertama yang menjadi rekomendasi adalah wortel. Kandungan vitamin A wortel yang tinggi membuatnya sangat baik untuk kesehatan mata anak. Parutan wortel pada bubur tim juga bisa mencukupi kebutuhan mineral bayi.
2. Bayam
Sayuran ini terkenal kaya akan vitamin B, vitamin C, asam folat, kalsium, zat besi, fosfor, mangan dan masih banyak lagi lainnya. Nutrisi ini membantu bayi tumbuh dan berkembang lebih baik. Berkat kandungan nutrisi yang kaya tersebut, bayam dapat memberikan banyak manfaat bagi perkembangan otak dan tubuh bayi Anda.
3. Brokoli
Sayuran yang baik untuk MPASI selanjutnya adalah brokoli, sayur dengan kandungan kalsium, asam folat, vitamin dan antioksidan tinggi. Sayuran ini tidak hanya baik untuk pertumbuhan dan perkembangan anak tetapi juga mencegah berbagai penyakit mematikan yang menyerang anak. Untuk penyajiannya, Anda bisa merebus brokoli hingga empuk, lalu potong kecil-kecil dan campurkan dengan bubur tim.
Itulah beberapa pembahasan mengenai homestyle bubur tim sayur. Anda bisa menerapkan beberapa tips dan rekomendasi di atas untuk melengkapi nutrisi bayi Anda. Berikan juga bubur tim kepada si kecil dengan porsi yang tepat agar anak tidak merasa terlalu kenyang dan tidak tersedak.
