Pola hidup sehat saat ini sedang menjadi trend masyarakat. Selain melakukan aktivitas fisik seperti olahraga teratur, menu gizi seimbang juga menjadi hal yang penting untuk mensukseskan pola hidup sehat. Pola hidup sehat sendiri memiliki banyak manfaat bagi kehidupan. Mulai dari mengurangi resiko penyakit hingga meningkatkan mood dan energi seseorang untuk menjalani kehidupan sehari-harinya. Anda yang ingin memulai pola hidup sehat sebaiknya mulai membuat daftar menu makanan sehat di rumah.
Menu Makan Sehat Dengan Gizi Seimbang
Hidangan yang bisa dikatakan sebagai menu gizi seimbang harus mengandung nutrisi seperti protein, karbohidrat, lemak, air, vitamin dan mineral. Sehingga saat mengonsumsinya, tubuh kita mendapat manfaat terhindar dari penyakit. World health organization (who) menjelaskan bahwa makanan memengaruhi sistem kekebalan tubuh. Rutin mengonsumsi makanan sehat dapat membantu mencegah malnutrisi.
Rekomendasi Menu Makanan Sehat Sehari-Hari
Menyiapkan makanan sendiri dapat membantu mengontrol asupan yang masuk kedalam tubuh. Dengan memasak sendiri, Anda bisa memilih bahan-bahan yang sehat dan organik untuk mengurangi kandungan zat aditif. Memperbaiki pola makan sehat juga membantu menurunkan resiko penyakit serius, meningkatkan energi, menurunkan berat badan, mempertajam pikiran, dan meningkatkan cara Anda mengelola stres, kecemasan, dan depresi. Jadi, luangkanlah waktu untuk memasak makanan yang sehat demi melindungi diri dari beragam penyakit.
Berikut rekomendasi menu gizi seimbang:
1. Salad Sayur
Salad sayur sangat mudah dibuat, jadi cocok untuk Anda yang tidak suka hal ribet. Campurkan semua sayur yang Anda sukai kedalam mangkok, kemudian tambahkan saus salad.
Kunci kelezatan dari salad sayur terletak pada kesegaran sayuran yang digunakan. Sayur yang sudah tidak segar akan mempengaruhi tekstur, rasa juga kandungan gizinya.
2. Pepes Ikan
Pepes ikan memiliki rasa yang enak dan khas. Cara memasaknya juga tidak terlalu sulit, Anda cukup menghaluskan bumbu-bumbu, menambahkan penyedap rasa, campurkan bahan bahan beserta ikan. Kemudian bungkus ikan dengan daun pisang dan kukus kurang lebih 30 menit.
3. Roti Panggang
Roti panggang merupakan salah satu menu yang cocok untuk sarapan. Memasaknya juga sangat mudah. Menu ini juga cocok untuk Anda yang sedang menjalani program diet. Pilih roti dengan bahan dasar biji-bijian seperti roti gandung atau whole grain, karena mengandung rendah kalori. Untuk menambah cita rasanya, Anda bisa menambahkan telur atau alpukat sebagai topping.
4. Oatmeal
Oatmeal juga merupakan salah satu menu sarapan yang enak, juga praktis. Nutrisi yang ada pada oatmeal sangat baik untuk kesehatan. Seporsi oatmeal mengandung sekitar 60 gram karbohidrat, 16 gram protein dan juga 10 gram serat. Anda juga bisa menambahkan topping seperti buah-buahan, biji-bijian, madu atau susu untuk menambah cita rasanya.
5. Tuna
Menu makan satu ini juga sehat untuk dikonsumsi. Tuna mengandung omega-3, potassium, magnesium, zat besi, vitamin a, b6 dan b12. Manfaat makan tuna mulai dari mencegah anemia, mendukung kesehatan jantung, mendukung control gula darah hingga mengurangi resiko demensia.
Itulah rekomendasi menu gizi seimbang yang cocok untuk Anda yang sedang memulai pola hidup sehat. Semoga bermanfaat!